เคล็ดลับ การถนอมผักให้สดเสมอ เก็บผัก ให้สดนาน ทดลองแล้วได้ผลจริง

 

ขวดพลาสติกมีประโยชน์นะคะ เรามีทางใช้มันให้คุ้มค่ะ ผักที่เสียง่าย เก็บยาก ลองดูวิธีนี้ เก็บผักสดนาน เคล็ดลับการถนอมผักให้สดเสมอ แน่นอนว่าใครหลายๆ คนนั้นเวลาซื้อผักมาเป็นจำนวนมาก อย่างพวกต้นหอม ผักชี ซึ่งเป็นผักที่มักใช้ ในครัวเรือ พอใช้ไม่ทันก็เหี่ยวไปหมดเสียก่อน ก็ทำให้ต้องเอาไปทิ้ง

ฉะนั้นวันนี้สิ่งเหล่านี้จะหมดไป เพราะวันนี้ ด.ญ.ภิญญดา มีเทคนิคการเก็บผัก ให้สดใหม่อยู่เสมอ ซึ่งบอกเลยว่าทำได้ไม่อยาก ใช้วิธีขั้นตอนไม่เยอะมากเท่าไหร่ บอกเลยว่า ทำได้อย่างแน่นอน ซึ่งจะมีวิธีอะไรบ้างนั้นลองตามมาดูกันเลย

สำหรับขั้นตอนมีดังนี้

ขั้นตอนที่ 1 เริ่มจากการนำขวดน้ำที่ใช้แล้ว นำมาตัดออกเป็น สอง ส่วน

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นก็นำผักชี หรือต้นหอมมาล้างให้สะอาดๆ แล้วทำการผึ่งให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นก็นำมาใส่ขวดเอาไว้

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นก็นำส่วนฝาของขวดมาประกอบเข้าเป็นฝาปิด

ขั้นตอนที่ 5 แล้วนำไปแช่ในตู้แช่

เพียงเท่านี้เราก็ได้ผักชีต้นหอม แบบสดใหม่กันมาทาน และ ยืดอายุผักกันได้แล้วละคะ ผักของเราก็สดอยู่เสมอ ไม่เหี่ยวเสียง่าย

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ บอกเลยว่าทำเองก็ได้ง่ายๆ ไม่ยากอย่างที่คิดอีกทั้ง วัสดุก็ยังหาได้ทั่วไปอีกด้วย บอกเลยว่าเพียงเท่านี้ คุณก็จะสามารถยืดอายุผักของคุณ ให้อยู่ได้อย่างยาวนาน ไม่เสียง่าย หากใครสนใจก็ลองไปเอาทำกันดูเลยนะจ๊ะ

ล้างให้สะอาดก่อนใส่ขวด ไม่ต้องตัดราก เพื่อให้ผักดูดน้ำที่ค้างในขวด ผักจะยังสดชื่นอยู่เกือบ 1 สัปดาห์ในตู้เย็น

กระชาย มะนาวตะไคร้ อยู่ได้กว่า 1 สัปดาห์แล้วค่ะ

ทดลองแล้วค่ะได้ผลจริง การเก็บ ก็ให้วางแนวตั้งในตู้เย็นนะคะ

ขอบคูนข้อมูลจาก  phumpunya.com

ใส่ความเห็น