ลูกเดือย มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Millet เป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ชาวจีนจึงนิยมรับประทานเป็นอย่างมาก เพราะมีสรรพคุณเป็นยาอายุวัฒนะ บำรุงร่างกายให้แข็งแรง อีกทั้งยังนิยมนำมาทำเป็น น้ำลูกเดือย เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เรามาดูประโยชน์และสรรพคุณของลูกเดือยกันเลย
7 สรรพคุณของ ลูกเดือย
1.ช่วยบำรุงสายตา
วิตามินเอในลูกเดือยจะช่วยบำรุงผิวพรรณและบำรุงสายตาช่วยการมองเห็น เพิ่มความสามารถในการมองเห็นตอนกลางคืนหรือในที่แสงสว่างน้อย ตามัว ตาฝ้าฟาง
2.ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง
ลูกเดือยอุดมไปด้วยวิตามินบี1 บี2 จึงช่วยบำรุงผิวพรรณหากรับประทานเป็นประจำจะช่วยทำให้ผิวสวยสดใส อีกทั้งยังช่วยบำรุงเส้นผมให้แข็งแรงสุขภาพดี
3.บำรุงกระดูก
ลูกเดือยมีแคลเซียม จึงช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง แก้ปวดเมื่อยตามร่างกายและข้อกระดูก บำรุงเส้นเอ็น ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วย
4.แก้ท้องผูก
ลูกเดือยมีใยอาหารสูงมากจึงช่วยทำให้ระบบขับถ่ายคล่อง ทั้งยังช่วยป้องกันลำไส้อักเสบ ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ และแก้อาการท้องผูกได้ด้วย
5.ป้องกันมะเร็ง
ลูกเดือยยังมีสารคอกซีโนไลด์ ที่ช่วยยับยั้งการเกิดเนื้องอกและมะเร็ง จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้
6.ช่วยบำรุงไต
ลูกเดือยมีสรรพคุณช่วยบำรุงตับและไต อีกทั้งยังช่วยขับปัสสาวะ แก้ท้องเสีย รักษากระเพาะและลำไส้ อีกทั้งยังช่วยลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลือดได้อีกด้วย
7.ป้องกันโรคเหน็บชา
ลูกเดือยมีวิตามินบีจึงช่วยแก้เหน็บชา แก้อาการชักกระตุก แก้ร้อนใน กระหายน้ำ แก้อาการสตรีตกขาวมากกว่าปกติ
